Küchen-Content

mal im wahrsten Sinne des Wortes, von Frau Bhuti nachgefragt -vor Wochen schon- und eigentlich hätte ich auch schnell damit fertig sein können, wenn ich erstmal angefangen hätte.
1. Welche Essige stehen in Deiner Kueche?
Weisswein-Essig, Aceto Balsamico di Modena, Altmeister weinwürziger Essig.
2. Welche Öle?
Sonnenblumenöl, Olivenöl, kaltgepresst und schwindlig geschleudert.
3. Welche Sorten Reis?
Wildreis und Basmati.
4. Welche Sorten Nudeln?
Maccaroni, Farfalle, Spaghetti und Buchstabensuppennudeln. Oder heisst es Suppenbuchstabennudeln?
5. Welche Sorten Zucker?
Nur Golden Sugar braunen Rohrzucker. Und eine Tüte Gelierzucker für die Erdbeermarmelade, die ich eigentlich noch machen wollte. Als es noch Erdbeeren gab.
6. Von welchen Gewürzen hast Du die meisten Varianten in der Küche?
Pfeffer. Weiss, schwarz, bunt. Gemahlen. In Körnern.
UND (!!) auf wärmste Empfehlung von Frau creezy und einem davon restlos überzeugten Herrn Markus bald in diesem Theater: Fleur de Sel. Damit das Frühstücksei eine neue Bedeutung bekommt. Und der Caprese Salat gleich mit.
7. Welche anderen Nahrungsmittel auf Vorrat?
Chili-Garlic Sauce und Teriyaki-Sauce, unverzichtbar als Marinade für lecker gegrillte Paprikaschoten. Muss IMMER vorrätig sein.
Hawaii Coconut Syrup, nichts anderes geht zu Aunt Jemima's Pancakes.
Kelloggs Special K und immer ausreichend Vollmilch. Idealerweise auch Erdbeeren, aber nun ja...
Diverse Teesorten. Die alle irgendwie schon um sind, wie ich gerade sah. Ich nehme mir immer vor, öfter Tee zu trinken und das auch mal gemütlich zeremoniell zu begehen, aber es bleibt beim Vorsatz.
Aaaaber diverse Kaffeesorten in Pulverform, vom normalen bis zum Kona Blend, Espresso, dazu noch ein paar additive Aromastoffe. Ja, ich gebe zu, auch ich war schon bei Starb***'s einkaufen.
Fischkonserven wie Makrele in Tomatensauce, Thunfisch in Öl sowie eine Konserve Venusmuscheln. Die muss glaub ich morgen mal weg, mit Spaghetti und vielääää Knoblauchääää.
Alles nicht so ergiebig, wie ich feststelle, muss aber auch nicht. Ergiebiger wäre die Schublade mit den "We bring you food home"-Broschüren. Wenns mal schnell gehen muss. Da ist meine Auswahl so RICHTIG gross. Aber dafür hab ich kein Stöckchen gefunden.
Und nachdem ich so getrödelt habe damit, leg ichs hier einfach mal ab.
Jekylla - 02.11.2007
